Azienda Meloni, Cannonau di Sardegna
Icône incontestée de la viticulture sarde, du nord au sud. Découvrez cette cuvée de l'Azienda Meloni à partir du cépage Cannonau di Sardegna. Un vin léger, avec de très beaux arômes de fruits rouges des bois mûrs. Parfait pour l'apéritif, ou pour accompagner des salades, tout comme des plats de légumes ou de viande blanche.
Description
Couleur
Rouge
Millésime
2020
Format
75 cl
Alcool
13.5 %
Localisation
Sardaigne, Italie
Sol(s)
Sabloneux et granitique
Cépage(s)
100% Cannonau (Grenache noir)
Vinification
Vin rouge sec
Dégustation
Visuel : Robe Rubis profonde.
Nez : Belle intensité, sur des arômes de fruits mûrs, voire confiturés (mûre, prune).
Bouche : Bel équilibre ! Les tanins sont fondus, où l'on retrouve les saveurs fruitées croquantes, avec une pointe poivrée.
Accord mets et vin : -
Apéritif dinatoire
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Plats terre et mer
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Cartocciofi alla romana (Artichauts frits)
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Rôti de veau
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Fromages affinés
Garde : Horizon 5 ans. -
