Bruno Landauer, Ruster Eiswein Gewurztraminer
Bruno Landauer est un maître incontesté des vins moelleux de tous les niveaux ; Spätlese, Auslese, Beerenausele, Strohwein, Ausbruch ... et même le vin de glace avec cette cuvée Ruster Eiswein Gewurztraminer !
Description
Couleur
Blanc
Millésime
2021
Format
37.5 cl
Alcool
11.5 %
Localisation
Neusiedlersee, Autriche
Sol(s)
Limon calcaire
Cépage(s)
100% Gewurztraminer
Vinification
Vin blanc doux
Un vin de glace (Eiswein) rare, vendangé en décembre par -9°c
Dégustation
Visuel : Robe Or vieillit. Nez : Nez très ouvert sur les fruits mûrs (pêche, mangue, ananas), rose séchée, champignons, marmelade d'oranges
Bouche : Souple et ample avec un très bel équilibre entre richesse et fraicheur. La finale est d'une longueur exceptionnelle ce qui confirme qu'on déguste un des plus grand liquoreux.
Accord mets et vin : -
Déguster seul
-
Apéritif
-
Foies gras
-
Dessert aux fruits exotiques
Garde : Horizon 20 ans. -
