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Domaine du Carrou, Sancerre Blanc

Domaine du Carrou, Sancerre Blanc

20,99€Prix

Dominique Roger, du domaine du Carrou, est un passionné de la conduite de la vigne à qui il porte un soin méticuleux. Sa devise « Pas de grand vin sans raisins d’excellence ».
Il nous signe ici cette cuvée Sancerre Blanc toute en finesse.

  • Description

    Couleur

    Blanc

    Millésime

    2022

    Format

    75 cl

    Alcool

    12 %

    Localisation

    Sancerre, Loire

    Sol(s)

    Argilo-calcaire

    Cépage(s)

    100% Sauvignon

    Vinification

    Vin blanc sec

  • Dégustation

    Visuel : Robe Or aux reflets verts.
    Nez :  Des arômes de fleur blanche et de fruits blanc (pomme, poire), accompagnés de notes d'agrumes. Très belle intensité et équilibre.
    Bouche :

    Des saveurs intenses, rafraîchissantes, avec une belle finesse et longueur en bouche.

    Accord mets et vin :
    • Poissons
    • Apéritif
    • Crottin de Chavignol
    • Fruits de mer
    • Charcuterie (andouillette)
    Garde :  Horizon 5 ans.
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