Geoffrey de Nouel, Touraine - L'Affreux Jojo
L'affreux Jojo est le vin désaltérant de Geoffrey de Nouel. Une explosion de fruits, très souple en bouche, léger et rafraîchissant pour ce vin de Touraine Rouge. Une finale croquante de fruits pleine de plaisir !
Description
Couleur
Rouge
Millésime
2021
Format
75 cl
Alcool
12.5 %
Localisation
Touraine, Loire
Sol(s)
Argile, sable et silex
Cépage(s)
90% Cabernet franc et 10% de côt (Malbec)
Vinification
Vin rouge sec Bio
Dégustation
Visuel : Couleur Grenat profonde. Nez : Ici se dégagent des arômes clairs et francs. Du fruit bien mûrs, comme la fraise écrasée et des arômes floraux, comme la violette. Bouche : Belle structure gourmande, avec des tanins souples.De la fraicheur et longueur en finale de bouche.
Accord mets et vin : - Rillettes et terrines de volailles ou canard
- Pâté de Lapin
- Viandes blanches
- Grillades
- Poissons grillés
Garde : Horizon 3 ans.