Domaine Bader, Riesling
Le Riesling du Domaine Bader est un vin sec et minéral qui vous surprendra par sa fraîcheur en bouche. À la fois simple et raffiné, ce vin blanc est un classique, du vignoble alsacien, pas si classique, à (re)découvrir sans attendre !
Description
Couleur :
Blanc
Millésime :
2022
Format :
75 cl
Alcool :
13 %
Localisation :
Epfig, Alsace
Sol(s) :
Limono-argileux
Cépage(s) :
100% Riesling
Vinification :
Vin blanc sec Bio.
Dégustation
Visuel : Robe Or clair. Nez : Beaucoup de fraicheur, souligné par les notes d'agrumes et une minéralité sous-jacente. Bouche : Minérale dès l'attaque, tout en équilibre. Une finale longue et droite soutenue par une belle fraicheur et vivacité.
Accord mets et vin : - Fruits de mer
- Poissons à chair blanche
- Choucroute
- Suprême de poulet
- Fromages chèvre frais
Garde : Horizon 3 ans.