Domaine de Coursac, Chardonnay
9,90€Prix
Découvrez ce Chardonnay du Domaine de Coursac, situé dans l'arrière pays nîmois, qui nous offre du fruit frais plein, avec de la rondeur. La bouche est mielleuse avec de la minéralité en finale. Ce qui en fait un vin parfait pour un apéritif réconfortant ou en accord avec une volaille rôtie.
Description
Couleur :
Blanc
Millésime :
2023
Format :
75 cl
Alcool :
13 %
Localisation :
IGP Cévennes, Languedoc - Roussillon
Sol(s) :
Argilo-calcaires
Cépage(s) :
100% Chardonnay
Vinification :
Vin blanc sec en Biodynamie
Dégustation
Visuel : Robe Jaune paille. Nez : Notes de pêche, de mirabelle et d'agrumes, avec des notes florales. On sens une fraicheur sous-jacente. Bouche : L'attaque est mielleuse et riche avec des saveurs de fruits blancs et d'agrumes qui rappellent le nez. On retrouve la minéralité pour la fraicheur en finale.
Accord mets et vin : - Apéritif
- Salade de gésiers
- Poissons au beurre blanc
- Volaille rôtie ou en sauce
- Gratin de légumes
- Fromages
Garde : Horizon 3 ans.
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