Domaine La Ligière, Muscat Beaumes-de-Venise - Chante-Coucou
Le domaine de la Ligière est situé au cœur de Beaumes, et leur « Chante-Coucou » (Muscat Beaumes-de-Venise) distinctif et incroyablement aromatique contraste avec leurs célèbres rouges robustes, mais n'en est pas moins puissant. C'est un vrai régal !
Description
Couleur
Blanc
Millésime
2021
Format
75 cl
Alcool
15.5 %
Localisation
Beaumes-de-Venise, Rhône
Sol(s)
Sablo-argileux
Cépage(s)
100% Muscat petit grain
Vinification
Vin Doux Naturel blanc bio
Dégustation
Visuel : Robe Or intense. Nez : Intense et complexe ; des arômes de fleur d'oranger et de rose, mêlées aux notes d'écorces d'orange et de fruits de la passion. Bouche : Très bel équilibre entre le sucre et l'alcool, sur des saveurs de pêche jaune.
Bel longueur en bouche également.
Accord mets et vin : - Foie gras
- Fromages bleus (not. Roquefort)
- Dessert aux fruits
- Patisseries (not. Baba au Rhum)
Garde : Horizon 20 ans.