Domaine Francis Ford Coppola, Etats-Unis - Bianco Chardonnay
Un grand chardonnay sous les projecteurs ! La réputation du Domaine Francis Ford Coppola n'est plus à faire et cette cuvée Bianco Chardonnay nous démontre cette maîtrise des Etats-Unis. Le réalisateur nous offre ici une cuvée tout en rondeur, sur des arômes de fruits mûrs, mêlées à des notes vanillées et grillées.
Description
Couleur :
Blanc
Millésime :
2019
Format :
75 cl
Alcool :
13.5 %
Localisation :
Californie, Etats-Unis
Sol(s) :
Argilo-calcaires
Cépage(s) :
100% Chardonnay
Vinification :
Vin blanc sec
Dégustation
Visuel : Robe Jaune paille.
Nez : Mélange d'arômes frais de fruits tropicaux, de pomme croquante et de vanille fine.
Bouche : Saveurs de de fruits croquants (poire, l'ananas frais et mandarine). La texture est soyeuse et fraîche en fin de bouche.
Accord mets et vin : -
Sushis et Sashimis
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Médaillons de porc sur un lit de sauce crémeuse
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Poissons (grillés ou au four)
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Fromages
Garde : Horizon 2 ans. -
