Domaine Francis Ford Coppola, Etats-Unis - Rosso Classico
Voici un vin rouge californien tout en complexité et en fraîcheur. La cuvée Rosso Classico du domaine Francis Ford Coppola a de très beaux arguments à revendre ; arômes de fruits rouges mûrs, avec des notes d'épices. Un vin avec du caractère, mais sur des tanins qui restent souples. Un très bon rapport qualité-prix en direct des Etats-Unis.
Description
Couleur :
Rouge
Millésime :
2017
Format :
75 cl
Alcool :
13 %
Localisation :
Californie, Etats-Unis
Sol(s) :
Argilo-calcaires
Cépage(s) :
31% Cabernet Sauvignon, 24% Zinfandel, 23% Syrah, 22% Petite Sirah
Vinification :
Vin rouge sec
Elevage en fûts pendant 11 mois
Dégustation
Visuel : Robe Grenat aux reflets pourpres.
Nez : Des arômes de prune, poivrés, de clou de girofle et de torréfaction.
Bouche : Tanins souples et biens structurés, sur des saveurs de fruits noirs croquants. Le vieillissement en fût est bien intégré avec des notes grillées et d'épices douces.
Accord mets et vin : -
Charcuterie
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Viande rôtie
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Barbecue
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Plats de pâtes
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Fromages forts (biens faits ou affinés)
Garde : Horizon 4 ans. -
