Domaine François Villard, Côte-Rôtie - Gallet Blanc
54,80€Prix
Grand vin rouge incontournable des Côtes-du-Rhône septentrionales, ce Côte-Rôtie « Le Gallet Blanc » est magnifié par la touche personnelle de François Villard qui en fait un vin rouge tout simplement superbe.
Description
Couleur
Rouge
Millésime
2021
Format
75 cl
Alcool
12.5 %
Localisation
Côte-Rôtie, Rhône
Sol(s)
Schistes quartziteux décomposés
Cépage(s)
100% Syrah
Vinification
Vin rouge secViellissement en fût pendant 18 mois
Dégustation
Visuel : Robe Rubis aux reflets pourpres. Nez : Arômes intenses de fruits rouges mêlés aux épices poivrées et la violette. Bouche : Racée, tanins maîtrisés avec une belle finesse et une belle longueur des arômes.
Accord mets et vin : - Magret de Canard ou d'Oie
- Pigeon
- Gibier
- Rosbif
- Onglet de boeuf
Garde : Horizon 15 ans.
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