Domaine Bader – Riesling
Le vin Riesling du Domaine Bader est d’une grande finesse, qui incarne parfaitement l’expression du cépage Riesling dans toute sa pureté. Issu de vignes cultivées dans un terroir privilégié, ce Riesling se distingue par sa fraîcheur éclatante, ses arômes complexes et sa texture soyeuse. On y retrouve des notes fruitées d’agrumes, de pomme verte et de pêche, enrichies d’une touche minérale subtile qui lui confère une belle profondeur. En bouche, il séduit par son équilibre parfait entre acidité vive et rondeur, offrant une longueur en finale remarquable. Ce vin est idéal pour accompagner des mets délicats tels que des fruits de mer, des poissons grillés, ou même des plats légèrement épicés. Le Domaine Bader – Riesling est une cuvée qui saura ravir les amateurs de vins blancs élégants, expressifs et pleins de fraîcheur. Une belle illustration du savoir-faire du domaine et de l’authenticité de son terroir.
Caractéristiques
Critères | Détail |
---|---|
Couleur | Blanc |
Millésime | 2022 |
Format | 75 cl |
Alcool | 13 % |
Localisation | Epfig, Alsace |
Sol(s) | Limono-argileux |
Cépage(s) | 100% Riesling |
Vinification | Vin blanc sec Bio. |
Dégustation
Critères | Détail |
---|---|
Visuel | Robe Or clair. |
Nez | Beaucoup de fraicheur, souligné par les notes d’agrumes et une minéralité sous-jacente. |
Bouche | Minérale dès l’attaque, tout en équilibre. Une finale longue et droite soutenue par une belle fraicheur et vivacité. |
Accord mets et vin |
|
Garde | Vin à conserver pendant 3 ans. |
Le Domaine Bader est un véritable écrin viticole où le respect du terroir et l’amour de la vigne se transmettent de génération en génération. Situé dans un cadre exceptionnel, le domaine cultive ses vignes avec une approche durable et attentive, cherchant à préserver l’équilibre naturel du sol tout en produisant des vins de grande qualité. Chaque cuvée est le reflet de l’expression pure des cépages, minutieusement sélectionnés et cultivés pour révéler toute leur richesse.
Le domaine se distingue par sa capacité à allier tradition et innovation, offrant ainsi des vins qui allient finesse, complexité et fraîcheur. De la vigne à la bouteille, chaque étape de la vinification est pensée avec soin, afin de mettre en valeur les caractéristiques uniques de son terroir. Les vins du Domaine Bader sont appréciés pour leur équilibre parfait, leurs arômes précis et leur belle longévité en cave.
Que ce soit pour un repas raffiné, un apéritif convivial ou un moment de partage, les vins du Domaine Bader sauront séduire les amateurs à la recherche de vins élégants, sincères et pleins de caractère. Un domaine qui incarne l’excellence et la passion, dans chaque gorgée.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.