Domaine Guillaume Overnoy – Crémant du Jura

Domaine Guillaume Overnoy – Crémant du Jura

Le Domaine Guillaume Overnoy – Crémant du Jura est un vin effervescent d’une grande finesse, qui séduit par sa légèreté et son élégance. Avec des bulles délicates et une mousse fine, il dévoile des arômes frais de fruits blancs, de poire et de fleurs blanches, accompagnés de subtiles notes minérales. Sa texture est soyeuse et équilibrée, offrant une belle vivacité en bouche. Ce crémant du Jura, parfait pour les moments festifs, allie fraîcheur et complexité, et peut être apprécié aussi bien en apéritif qu’en accompagnement de plats légers. Un vin pétillant qui incarne à merveille le terroir jurassien.

Caractéristiques

Dégustation

Le Domaine Guillaume Overnoy, situé dans le Jura, est un domaine familial réputé pour ses vins de caractère, qui reflètent l’authenticité et la richesse de ce terroir unique. Spécialisé dans les vins effervescents, notamment les Crémants du Jura, il propose également des vins tranquilles issus de cépages locaux comme le Savagnin et le Chardonnay. Le domaine privilégie une viticulture respectueuse de l’environnement, avec des pratiques raisonnées visant à préserver la typicité des vins. Les cuvées du domaine se distinguent par leur finesse, leur fraîcheur et leurs arômes fruités et minéraux, offrant une belle expression du terroir jurassien.