Mas del Périé – Cahors – Haute Côt(e) de Fruit
Un vin éclatant qui incarne toute la richesse et la profondeur de l’appellation Cahors, avec une touche de fraîcheur moderne. La cuvée Haute Côt(e) de Fruit se distingue par sa robe profonde et son nez envoûtant de fruits rouges mûrs, souligné par des notes légèrement épicées et florales. En bouche, l’équilibre parfait entre fraîcheur et puissance se déploie, avec des tanins veloutés et une belle persistance. Un Cahors à la fois généreux et élégant, qui met en avant la pureté du fruit et la précision du terroir. Mas del Périé – Cahors – Haute Côt(e) de Fruit est à savourer dès maintenant ou à garder pour de belles occasions !
Caractéristiques
| Critères | Détail |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Format | 75 cl |
| Alcool | 12 % |
| Localisation | Cahors, Sud-Ouest |
| Sol(s) | Argilo-calcaires |
| Cépage(s) | 100% Malbec (Côt) |
| Vinification | Vin rouge sec |
Dégustation
| Critères | Détail |
|---|---|
| Visuel | Robe Grenat profonde et intense. |
| Nez | Un fruité intense, avec ses petites notes de fruits rouges et noirs (cerise, mûre). |
| Bouche | Fruitée retrouvé (la cerise particulièrement). Des notes poivrées en fin de bouche qui relève le vin. |
| Accord mets et vin |
|
| Garde | Vin à conserver pendant 5 ans. |
Le Mas del Périé est une véritable pépite du vignoble de Cahors, où tradition et innovation se rencontrent pour offrir des vins authentiques et pleins de caractère. Perché sur les hauteurs de la vallée du Lot, ce domaine familial cultive ses vignes avec respect et passion, en biodynamie, pour mettre en valeur un terroir d’exception. Chaque cuvée reflète l’âme de cette région, avec des vins élégants, raffinés et parfaitement équilibrés. Le Mas del Périé, c’est l’art de sublimer la richesse du Malbec, avec des vins à la fois puissants et précis, qui laissent une empreinte indélébile en bouche. Un domaine à découvrir, pour une expérience gustative unique.
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